Perchè anche qui, nei piccoli particolari, regna la classe.
(il piano lavoro della pizza)

Diplomato all'IPSA di Boario, Michele Ghirardelli, ha maturato esperienze professionali c/o alberghi e ristoranti della Vallecamonica, (Hotel Terme di Angolo, Hotel Brescia a Boario, Ristorante La Piazzetta di Monte Campione, Hotel Villa Bredina di Sale Marasino). Ha partecipato inoltre a diversi stage formativi a Torre Village in Sardegna.

(il piano lavoro della cucina...)
(... con il nostro Michele all'opera)
 
(il retro della cucina ed il dispensario)
(vogliamo che ti senti a casa tua, anche qui !...)